Das Projekt „mehrWERT Öko-Milch + Fleisch“ beschäftigt sich mit den Kälbern der ökologischen Milchviehhaltung in Bayern. Während sich die ökologisch erzeugte Milch stetig besser vermarkten lässt, zeigt sich bei den Kälbern ein anderes Bild. Doch ohne Kalb gibt’s keine Milch.
Das Projekt „mehrWERT Öko-Milch + Fleisch“ beschäftigt sich mit den Kälbern der ökologischen Milchviehhaltung in Bayern. Während sich die ökologisch erzeugte Milch stetig besser vermarkten lässt, zeigt sich bei den Kälbern ein anderes Bild. Doch ohne Kalb gibt’s keine Milch.
Das Stoffwechselmonitoring des LKV Bayern basiert auf dem Vergleich von Milch-Infrarotspektren zwischen gesunden und erkrankten Tieren. Schon sehr früh ist ersichtbar, für welche Tiere ein Stoffwechselrisiko besteht.
Die niedersächsischen Rindermäster haben ein Faible für Braunvieh. Die gute direktkostenfreie Leistung könnte auch für die Bayern interessant sein.
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Das Stoffwechselmonitoring des LKV Bayern basiert auf dem Vergleich von Milch-Infrarotspektren zwischen gesunden und erkrankten Tieren. Schon sehr früh ist ersichtbar, für welche Tiere ein Stoffwechselrisiko besteht.
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